Названы самые необычные напитки России

Напитки северных регионов России, таких как Якутия, Мурманская и Архангельская области, попали в список топ-10 самых необычных по всей стране, как сообщает портал ЯСИА.

Согласно информации издания, в этот список экспертов сервиса Tutu вошли якутский кисломолочный напиток быырпах и поморский ягодный настой кеж. Для приготовления быырпаха используется якутский аналог йогурта суорат, в который добавляют сахар, сгущенку и иногда рис, а затем настаивают несколько часов или дней. Кроме того, в список самых необычных напитков также вошли воронежский белый квас и бурятская арса, напиток на основе творога и муки. Ранее технолог Людмила Румянцева представила список необычных охлаждающих напитков на лето.

Источник и фото - lenta.ru